Fréttir

Díamín eru flokkur lífrænna efnasambanda sem innihalda tvo amínóhópa (—NH₂), þar sem almenna efnaformúlan er venjulega H₂N—R—NH₂ (þar sem R táknar ...

Bórsýra hefur lagskipt uppbyggingu sem samanstendur af ósamhverfum vetnis-tengdum B(OH)3 einingum, með 318 píkómetra bili milli laga.

Bórsýra er veikt súrt ólífrænt efnasamband með bakteríudrepandi, sótthreinsandi og astringent eiginleika. Það er almennt notað til sótthreinsunar á...

Carbazole Meðhöndlun og geymsla

Samkvæmt fjölda vetnisatóma sem skipt er út eru amín flokkuð í eftirfarandi röð:

Aukefni eru kemísk efni eða ferli sem notuð eru við efnisgerð til að bæta eiginleika eða vinnslueiginleika efna, svo sem mýkiefni, hjálparefni og f...

Matvælaaukefni eiga sér langa sögu. Strax á Dawenkou menningartímabilinu fyrir 6.000 árum var gerinvertasi (súkrasi) sem notaður var í bruggun þega...

Matvælaaukefni eru efnafræðileg tilbúin eða náttúruleg efni sem bætt er í matvæli til að bæta gæði þeirra, lit, ilm, bragð, lögun og næringargildi,...

„Tilkynning frá aðalskrifstofu ríkisráðsins um stranglega aðgerðir gegn ólöglegri matvælaaukefnastarfsemi og eflingu eftirlits með matvælaaukefnum ...

Matvælaaukefni eru eitt virkasta, ört þróandi og batnandi svið rannsókna og þróunar í matvælaiðnaði.

Matvælaaukefni hafa ýtt mjög undir þróun matvælaiðnaðarins og er hyllt sem sál nútíma matvælaiðnaðar, aðallega vegna þess að þau hafa marga kosti í...

Skilgreiningar á aukefnum í matvælum eru mismunandi um allan heim.